材料准备鸡蛋糕是一款非常简单易做的蛋糕，所需的材料也非常简单，只需要鸡蛋、面粉、白糖和牛奶即可。我们需要准备好材料，将鸡蛋打入碗中打散，加入适量的白糖搅拌均匀。然后，将面粉和牛奶混合在一起，搅拌均匀，直到没有颗粒为止。面糊制作接下来，我们需要将鸡蛋液和面粉混合在一起，制作成面糊。将面粉和牛奶混合好的混合物倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，直到没有颗粒为止。注意，不要过度搅拌，以免面糊变得过于稠厚。烤箱预热
材料准备
鸡蛋糕是一款非常简单易做的蛋糕，所需的材料也非常简单，只需要鸡蛋、面粉、白糖和牛奶即可。我们需要准备好材料，将鸡蛋打入碗中打散，加入适量的白糖搅拌均匀。然后，将面粉和牛奶混合在一起，搅拌均匀，直到没有颗粒为止。
面糊制作
接下来，我们需要将鸡蛋液和面粉混合在一起，制作成面糊。将面粉和牛奶混合好的混合物倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，直到没有颗粒为止。注意，不要过度搅拌，以免面糊变得过于稠厚。
烤箱预热
在开始制作鸡蛋糕之前，我们需要先预热烤箱。将烤箱温度调至180度，预热10分钟左右，直到烤箱内温度达到所需温度。
模具准备
在烤箱预热的我们可以开始准备模具。将模具放在平坦的桌面上，用植物油或黄油涂抹在模具表面，以免糕点粘在模具上。然后，将面糊倒入模具中，填满2/3左右。
烘焙鸡蛋糕
将填好面糊的模具放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟左右，直到糕点表面呈金黄色。在烤制过程中，不要频繁开启烤箱门，以免影响烤箱内的温度。
取出鸡蛋糕
烤制完成后，将烤好的鸡蛋糕从烤箱中取出，用竹签或牙签插入糕点中心，如果插出来的牙签没有粘着糕点，说明糕点已经烤熟。然后，将烤好的鸡蛋糕放在凉架上待凉。
装饰鸡蛋糕
鸡蛋糕烤好后，我们可以根据自己的喜好进行装饰。可以在糕点表面撒上适量的糖粉，或者在糕点表面涂上奶油或巧克力酱，增加糕点的美感和口感。
保存鸡蛋糕
鸡蛋糕烤好后，如果不是立即食用，可以将其保存在密封容器中，放入冰箱中冷藏。糕点可以保存2-3天左右，如果需要更长时间保存，可以将其放入冰箱冷冻室中冷冻，可以保存1-2个月左右。
鸡蛋糕是一款非常简单易做的蛋糕，只需要几种简单的材料和简单的步骤，就可以制作出美味可口的糕点。制作鸡蛋糕的过程中，需要注意烤箱的预热和烤制时间，以及模具的准备和糕点的装饰。希望本文对您有所帮助，祝您制作出美味的鸡蛋糕！
